天ぷら

天ぷらを先日食べにいった。 食べログ名店100に入っている天ぷら屋さん 色々感じ、色々と勉強になりました。やっぱりある程度の金額出すところに行くと色々と感じれる。 自分達のお店の単価、お客様がお支払いになっていただける金額。それをどう感じておられるか？そう言ったことを考えて自分たちも 形に残らないものでそれぐらいの金額をかけないといけない。 スタッフにも度々そんな話をする。もちろんすぐ行動する子や